Ordet choklad kommer troligen från aztekerna som tillagade en dryck av kakaobönor som man kallade xocoatl. Med lite fantasi kan ordet direktöversättas till många språk och bildar då ordet choklad, chocolate, schokolade, cioccolato, suklaa, czekolada osv. Varje svensk äter i genomsnitt ca 7 kilo choklad per år vilket ger oss en 8:e plats i chokladligan som toppas av Schweitz. Våra nordiska grannar Danmark och Norge ligger före oss och Finland på en 10:e placering. Att choklad på ett eller annat sätt finns med i vår vardag är uppenbart och det finns väl få som kan motstå pralinernas lockelser. Med Silikomarts easy choc ges nya möjligheter att blanda choklad med många andra smaker – det är din fantasi som sätter gränserna – formarna hjälper dig på vägen.
 
Nu har vi tempereringsmaskiner för dig som vill starta tillverkning av praliner!

Silikomart easy choc katalog

0,14MB

Om du vill veta mer om choklad klicka här